Huertos verticales de plantas aromáticas

Huertos Verticales de Plantas Aromáticas: qué es y cómo hacerlo

¿Te gustaría tener tu propio huerto de plantas aromáticas en casa, pero no tienes mucho espacio? ¿Quieres disfrutar de los beneficios de estas plantas para tu salud, tu cocina y tu ambiente? Entonces, te interesará conocer los huertos verticales de plantas aromáticas, una forma sencilla, práctica y ecológica de cultivar tus propias hierbas en poco espacio. En este artículo te explicamos qué son, cuáles son las mejores plantas para tu huerto vertical y cómo puedes crearlo tú mismo con materiales reciclados.

¿Qué es un huerto vertical de plantas aromáticas?

Huertos verticales de plantas aromáticas

Un huerto vertical de plantas aromáticas es un sistema de cultivo que aprovecha el espacio vertical para plantar diferentes tipos de hierbas aromáticas, medicinales o culinarias. Estas plantas se colocan en recipientes o macetas que se cuelgan o se apoyan en una estructura vertical, como una pared, una valla, un palet o una escalera. De esta forma, se consigue optimizar el espacio, mejorar la iluminación y la ventilación de las plantas, y crear un ambiente agradable y aromático.

Algunos de sus muchos beneficios son

Los huertos verticales de plantas aromáticas tienen muchas ventajas, como:

BENEFICIOS DE LOS JARDINES VERTICALES DE PLANTAS AROMÁTICAS ✅
Son fáciles de hacer y de mantener. Solo necesitas unos pocos materiales, que puedes reciclar o reutilizar, y un poco de tiempo y dedicación para cuidar de tus plantas.
Son ideales para espacios pequeños, como balcones, terrazas, patios o incluso interiores. No importa si no tienes un jardín, puedes tener tu propio huerto vertical en cualquier lugar que tenga suficiente luz y ventilación.
Son ecológicos y sostenibles. Al cultivar tus propias plantas aromáticas, reduces el consumo de plástico, agua y pesticidas, y contribuyes a la biodiversidad y al equilibrio ecológico.
Son beneficiosos para tu salud, tu cocina y tu ambiente. Las plantas aromáticas tienen propiedades medicinales, nutricionales y aromáticas que pueden mejorar tu bienestar físico y mental, dar sabor y color a tus platos y perfumar y decorar tu hogar.

Las mejores plantas aromáticas para tu huerto vertical

Existen muchas plantas aromáticas que puedes cultivar en tu huerto vertical, pero algunas de las más recomendadas son:

Albahaca para Huertos Verticales de Plantas Aromáticas

Albahaca

Es una planta anual que necesita mucho sol y riego frecuente. Tiene un aroma y un sabor muy característicos, y se usa mucho en la cocina mediterránea, especialmente en el pesto. También tiene propiedades digestivas, antiinflamatorias y antibacterianas.

Ver Semillas.

Menta para jardín vertical de hierbas aromáticas

Menta

Es una planta perenne que se adapta a diferentes condiciones de luz y humedad. Tiene un aroma y un sabor refrescantes, y se usa tanto en infusiones como en postres, cócteles o ensaladas. También tiene propiedades digestivas, expectorantes y relajantes.

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Menta para Huertos Verticales de Plantas Aromáticas

Romero

Es una planta perenne que necesita mucho sol y poco riego. Tiene un aroma y un sabor intensos, y se usa para condimentar carnes, pescados, sopas o patatas. También tiene propiedades antioxidantes, estimulantes y antisépticas.

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Lavanda

Lavanda

Es una planta perenne que necesita mucho sol y poco riego. Tiene unas flores moradas muy bonitas y un aroma muy agradable, que se usa para hacer aceites esenciales, jabones o saquitos aromáticos. También tiene propiedades relajantes, cicatrizantes y antidepresivas.

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Perejil para Huertos Verticales de Plantas Aromáticas

Perejil

Es una planta bienal que necesita sol o sombra parcial y riego moderado. Tiene un sabor fresco y ligeramente picante, y se usa para adornar o aliñar ensaladas, sopas, guisos o salsas. También tiene propiedades diuréticas, depurativas y antioxidantes.

Ver Semillas.

Pasos para crear tu propio huerto vertical de plantas aromáticas

Además de numerarte los pasos, te muestro un video excelente que también lo explica a detalle para que tengas un ejemplo visual de como crear huertos verticales de plantas aromáticas.

Los pasos son los siguientes:

Elige el lugar donde vas a colocar tu huerto vertical

Debe ser un lugar que reciba al menos 6 horas de sol al día y que tenga una buena ventilación. También debe tener una superficie vertical donde puedas colgar o apoyar tus recipientes, como una pared, una valla, un palet o una escalera.

Elige los recipientes o macetas donde vas a plantar tus plantas aromáticas

Puedes usar cualquier tipo de recipiente que tenga agujeros para el drenaje, como botellas de plástico, latas, cajas de madera, macetas de barro o de plástico, etc. Lo importante es que sean lo suficientemente grandes para que las raíces de las plantas tengan espacio para crecer.

Macetas recomendadas para tu huerto vertical de hierbas aromáticas
Kazai. Macetas de Pared -Ellie-

Estas macetas de cerámica blanca mate son perfectas para crear un ambiente natural y elegante en tu casa. Puedes colgarlas en la pared con el soporte metálico incluido, y llenarlas con tus plantas favoritas. Son ideales para interiores, balcones y jardines, y vienen en un set de tres piezas de diferentes tamaños.

Elige las plantas aromáticas que vas a cultivar en tu huerto vertical

Puedes comprarlas ya germinadas en un vivero o sembrarlas tú mismo en casa. Ten en cuenta las necesidades de cada planta en cuanto a luz, agua y nutrientes, y combínalas de forma que se complementen y no se perjudiquen entre sí.

Prepara los recipientes o macetas con un sustrato adecuado para las plantas aromáticas

Puedes usar una mezcla de tierra, arena y compost, o comprar un sustrato específico para plantas aromáticas. Rellena los recipientes hasta unos 2 cm del borde, y deja un espacio en el centro para colocar la planta.

Sustrato universal
Sustrato recomendado

Este sustrato universal de alta calidad está formulado con componentes orgánicos y minerales que aportan los nutrientes, la humedad y el pH adecuados para el crecimiento y el desarrollo de todo tipo de plantas, tanto ornamentales como hortícolas. Es apto para usar en interiores y exteriores, y viene en un saco de 5 litros de color amarillo.

Coloca las plantas en los recipientes o macetas, haciendo un agujero en el sustrato con los dedos o con una herramienta

Introduce la planta con cuidado, sin dañar las raíces, y cubre el agujero con más sustrato. Presiona ligeramente para que la planta quede firme y nivelada.

Cuelga o apoya los recipientes o macetas en la superficie vertical que hayas elegido

Puedes usar ganchos, clavos, alambres, cuerdas, cadenas o cualquier otro sistema que te permita sujetar los recipientes de forma segura y estable. Deja un espacio entre los recipientes para que las plantas tengan suficiente luz y aire.

Riega tu huerto vertical de plantas aromáticas con moderación, evitando encharcar el sustrato o mojar las hojas.

La frecuencia y la cantidad de riego dependerán del tipo de planta, del clima y de la época del año, pero en general, es mejor regar poco y a menudo que mucho y de vez en cuando. Puedes usar una regadera, una botella con agujeros o un sistema de riego por goteo.

Cuida de tus plantas, podando las hojas secas o dañadas.

Eliminando las malas hierbas, abonando el sustrato cada dos o tres meses y controlando las plagas y las enfermedades. También puedes cosechar tus plantas aromáticas, cortando las hojas o las flores que necesites, pero sin arrancar la planta entera ni dejarla sin follaje.

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